Τετάρτη 27 Δεκεμβρίου 2017

Χριστουγεννιάτικα γλυκά του κόσμου

Panettone – Πανετόνε, Ιταλία. Είδος κέικ με κόντιτα (αποξηραμένα και ζαχαρωμένα φρούτα)

Το πανετόνε είναι  ένα Μιλανέζικο γλυκό,κάτι ανάμεσα σε ψωμί  και τσουρέκι.


Buche de Noël, Γαλλία. Είδος κορμού με γλάσο σοκολάτας

Παραδοσιακό γλυκό της Γαλλίας, ένα είδος κορμού με γλάσο σοκολάτας και χριστουγεννιάτικη διακόσμηση. 



Stollen – Στόλεν, Γερμανία. Είδος γλυκού ψωμιού, σταφίδες, κεράσια, πάστα αμυγδάλου

Είδος γλυκού ψωμιού που παραγεμίζεται με σταφίδες, κεράσια και πάστα αμυγδάλου. 


 Glogg & Pepperkakor, (γκλόγκι) Νορβηγία. Ζεστό καρυκευμένο με μπαχαρικά κρασί

Ένα ζεστό χριστουγεννιάτικο κρασί από τον Βορρά. 


Truchas de Navidad, Κανάρια Νησιά. Γλυκές πιτούλες κολοκύθας με άχνη ζάχαρη

Τα «truchas» (πέστροφες), λόγω του σχήματος τους,των Χριστουγέννων, είναι γλυκές πιτούλες  με  μίξη γλυκοπατάτας και αμυγδάλου.


Banketstaaf, Ολλανδία. Αμυγδαλόπαστα με σφολιάτα αλειμένη με μαρμελάδα βερίκοκο

Αποτελείται από αμυγδαλόπαστα καλυμμένη με σφολιάτα και αλειμένη με μαρμελάδα βερίκοκο.



Bunuelos, Μεξικό. Λουκουμάδες βουτηγμένοι σε σιρόπι ή μέλι ή πασπαλισμένοι με ζάχαρη

Ζύμη με  μαγιά, κόβεται κομμάτια ή σε μπαλάκια και αφού τηγανιστεί αφήνεται σε σιρόπι ή μέλι.

 Χριστόψωμο, Ελλάδα. Το Ελληνικό ψωμί των Χριστουγέννων

Το Ελληνικό ψωμί των Χριστουγέννων, σκέτο ή παραγεμισμένο με ξερά φρούτα και ξηρούς καρπούς. 


 Brunsli, Ελβετία. Σοκολατένια μπισκότα χωρίς αλεύρι με κανέλα και γαρίφαλο

Μικρά μπισκότα, μπουκίτσες, με κρυσταλλική ζάχαρη στην άκρη τους

Plum Pudding, Βρετανία. Ζεστή πουτίγκα σοκολάτας με κρέμα από κονιάκ

Η πουτίγκα είναι  το γλυκό-σύμβολο των Χριστουγέννων για τους Αγγλοσάξονες.


Gingerbread Cookies, ΗΠΑ. Μπισκότα βουτύρου με λιωμένες καραμέλες στο κέντρο

Μπισκότα με τζίντζερ που ενθουσιάζουν  μικρούς και μεγάλους.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου